道滘红酒回收公司-公布奔富707回收今天价格表

道滘红酒回收公司-公布奔富707回收今天价格表，道滘区回收拉塔西红酒-回收2008年小拉图红酒商，拉菲、拉图、玛歌、木桐和侯伯王副牌酒是怎样的？红酒微讲堂——每天一堂红酒课，欢迎关注！副牌酒多见于波尔多（Bordeaux）产区，当中国人迷恋波尔多五大一级名庄酒时，名庄副牌酒自然也成了众人追捧的对象。曾经，一瓶拉菲副牌就在中国卖到几千上万的高价，那么现在波尔多五大一级名庄的副牌酒表现又如何呢？
   什么是副牌酒？通常，正牌酒是整个酒庄品质的代表、口碑的保证，因而酒庄在酿造时会严格把关，并遵循“Less is More”（少即是多）的酿酒哲学。而副牌酒其实是相对正牌酒而言，通常品质略次的葡萄酒会成为副牌酒，一来可以维护酒庄正牌酒的名声，同时不至于降低正牌酒的标准；二来酒庄的经济风险也大大降低，甚至可以增进收益。此外，对于消费者而言，副牌酒的口感和价格都更为亲民，因此他们能花更少的钱体验名庄风采，享受品牌价值。另外，副牌酒一般是正牌酒的缩影，品质也不会让人失望，因此人们也可以通过副牌酒来了解正牌酒和酒庄。通常以下几种情况，酒庄会酿造副牌酒：
  （1）树龄不够：低龄葡萄树所产葡萄酿出来的酒比较寡淡也不够复杂，很难达到正牌酒的标准；
  （2）年份不佳：遇到年份不好导致当年葡萄品质普遍不高时，有的酒庄会选择停产，有的则用来酿制副牌酒；
  （3）园地不好：一个酒庄拥有多个不同葡萄园，但葡萄质量不一，因此产自风土略差园地的葡萄通常用来酿制副牌酒；
  （4）品质不好：发酵完成后，酿酒师会对葡萄酒进行品评，一些品质不够好的酒，也会贴上副牌酒标签出售。
   波尔多五大一级名庄副牌酒，拉菲副牌（Carruades de Lafite）干红葡萄酒又称拉菲珍宝或小拉菲，其中 Carruades 一词来自与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）所在的小山丘接壤的一片高地葡萄园——卡许阿德（Carruades）台地。这几块土地于 1845 年被拉菲古堡购入，因此在 20 世纪 80 年代以前拉菲副牌的名称还曾叫做 Moulin de Carruades（卡许阿德磨坊）。由于采用的酿酒技术与拉菲正牌大致相同，拉菲副牌成为了波尔多最受欢迎的葡萄酒之一。不过，副牌中梅洛（Merlot）的比例含量更大，因而葡萄酒的口感更为柔顺，也更平易近人。目前，小拉菲的平均年产量为 2 万箱左右。拉图副牌（Les Forts de Latour）又称小拉图和拉图堡，其酿酒葡萄主要产自碧尙女爵园（Comtesse de Lalande）、巴特利园（Petit Batailley）、圣安妮园（Saint Anee）和位于阿尔蒂盖（Artigues）村庄的葡萄园，葡萄树平均年龄接近 40 年，目前副牌年均产量约为 1 万箱。